Samstag, 26. Juni 2010

nosey.

Oh man. Ich habs schon öfters im Internet gesehen und jedes Mal würde ich diese Pappbecher sofort kaufen. Leider find ich es zu Schade, dass sie nur aus Pappe sind und dafür zu teuer. Aber super Idee. Gibts auch mit Tiernasen. :)
Gesehen z.B. bei styleon.de

(Beispielfotos, nicht von mir.)


love, magga

Freitag, 25. Juni 2010

macarons.


(gibt es bei z.B. bei amazon mit vielen, tollen Macaron- Rezepten, aber ich denke nur auf Englisch)

Vor einiger Zeit habe ich mich auch mal an Macarons selber versucht. Ich habe ein wenig im Internet geforscht und hier zunächst ein Rezept gefunden, mit dem ich ganz gut arbeiten konnte.

Das hier war alles, was ich brauchte.


Hier ist der Teig fertig auf dem Blech und auf dem zweiten Blech fertig gebacken.
Alles für einen Himbeer-Macaron.

(Ein Tipp: nach dem Backen die Macarons mit dem Backpapier vom Blech nehmen, dann etwas Wasser aufs Blech spritzen und Macarons plus Backpapier wieder drauf legen. Dann gehen die Macarons besser vom Backpapier ab. ;) )


Und hier kommt die leckere Himbeer- Buttercremefüllung. Diese muss so lange geschlagen werden bis sie ganz fluffig und cremig ist.


Ich denke, das Ergebnis ist für das erste Mal sehr zufriedenstellend. Auf jeden Fall waren sie sehr lecker. :)



love, Magga

Sonntag, 20. Juni 2010

sweets and treats.

Zunächst sind heute meine Barbie-Briefe angekommen. Ich hatte schon ganz vergessen, dass mein Freund die für mich bestellt hatte. Sie waren umsonst und das Beste daran ist, dass die Briefumschläge schon frankiert sind. Ich setz mich gleich erstmal dran und schreib meinen Lieben. Es gibt doch einfach nichts schöneres, als einen Brief mit der Post zu bekommen. Leider wird das heutzutage eher vernachlässigt in Zeiten des Internets. Vielleicht gestalte ich gleich auch noch schnell meine eigenen Briefumschläge auf der Seite der Post. (Webadresse findet ihr im Bild unten.)





Dieses kleine Schneckchen hab ich im Busch des Gartens des Cousins meines Freundes gefunden. ^.^ Ich hab mich sofort verliebt, weil sie so klein war.



Und, ich hab in letzter Zeit wieder leckere Sachen gemacht/gebacken.
Das Erste hier ist unter Himbeertraum auch im Internet zu finden. Es ist ein unglaublich leckeres Dessert mit Himbeeren, einer Schokokuss-Quark-Creme und Baisers.
yummy!!




Und das hier ist der Geburtstagskuchen, den ich für zwei Freunde (Zwillinge) gebacken habe. Erdbeer-Quark-Torte mit Schokorand.
Der Rand ist aus weißer und normaler Schokolade. Wenn jemand wissen möchte, wie man das macht, dann schriebt mir doch. Ist nicht so schwer. :)



Und zum Schluss noch 2 meiner Lieblingspostkarten. Hab ein wenig meine Erinnerungskiste aufgeräumt und diese beiden hier dabei gefunden. Die Erste finde ich einfach so unglaublich süß. (Ich liebe gezeichnete Süßigkeiten, es gibt einfach kein besseres Motiv) Und die Zweite find ich witzig und hatte schon Angst, ich hätte sie verloren. Diese Postkarte entspricht auch meinem derzeitigen Zustand und wurde in die Küche verfrachtet ^.^(Tut mir leid, wegen dem Blitzflecken)

Habt ihr auch eine oder mehr Lieblingspostkarten??


love, Magga

Mittwoch, 16. Juni 2010

my hero.

Heute war ich mit meinem Freund auf der Gourmetmeile in Essen. Es ist so schön zu gucken, was es alles zu Essen gibt dort und was für schöne Ideen. Aufgefallen ist mir auch die Deko der einzelnen Stände mit den schönen Blumen. :) Leider hab ich im Moment Probleme mit meiner Kamera und konnte keine Fotos machen.
Ich habe heute auch zum ersten Mal eine Auster gegessen. Die Frau am Verkaufsstand bat mich diese dort zu essen, weil sie sehen wollte, wie ich mein Gesicht verzieh beim essen. Ich hab den Geschmack von alten Socken erwartet oder Oma´s Dachboden, aber eigtl. fand ich die Auster ganz lecker. Hat so geschmeckt, wie Muscheln. Und ich LIEBE Muscheln.
Außerdem habe ich meinen Kochhelden getroffen: Johann Lafer.
Der macht immer so leckere Sachen im Fernsehen. Und nett scheint er auch zu sein.
Mein Freund musste also ein provisorisches Foto mit dem Handy machen.

Was wir probiert haben auf der Gourmetmeile:
Dreierlei von der Blutwurst mit marinierten Linsen (ich mag nur keine Blutwurst)
Schaumsuppe von Krustentieren mit Lachs- Sashimi

Was ich noch probieren möchte:
Nougatmousse und weißes Pfirsichsorbet mit Himbeercoulis (Wobei ich erstmal nachgucken musste, was Coulis ist ^.^)

Love, Magga

Montag, 7. Juni 2010

Pixi-Cat !!

Oh Man! Das hätte ich ja heute fast vergessen. Und das bei der verrückstesten Katze, die mein Papa je erlebt hat. (Und mein Papa ist auf nem Bauernhof aufgewachsen!)
Meine Katze ist heute schon ein Jahr bei uns. Und genau heute war die kleine dumme Katze das erste mal auf dem Dach. Sie ist so herrlich verrückt und niedlich, dass sie heute von mir schon den Cute-Award bekommen hat. happy happy !!
=^.^=
Eine kleine Bilderreihe:





Pixi-Love, Magga

coke and water.

Ich bin jetzt endlich dazu gekommen "kalte Muschi" zu probieren. Eine Mischung aus Cola und Rotwein. Erstmal ungewöhnlich im Geschmack (und auch als Name), ist es dann eigentlich ganz lecker. Leider stieg mir der
Alkohol (5, 8%) sehr schnell in den Kopf, was mir bei dem Abendessen, welches mein Freund gezaubert hatte, etwas zu anstrengend war. Wie auch der Name schon hervorhebt, kann ich mir dieses Getränk nicht in "warm" oder "zimmertemperatur" vorstellen.

Wie auch immer. Ich habe mir dann eine "normale" Cola geholt und wegen der Sonne ist, wie ich finde, ein schönes Cola-Foto entstanden. (Der Schatten sah so hübsch aus.)

KALTE MUSCHI (click here)




Wasser ist das Wichtigste auf der Erde. Leider wird es gerade verpestet durch Öl. Auch wenn es nicht mehr so häufig in den Nachrichten vorkommt, sterben immernoch Tiere und Pflanzen. Diese schöne Flasche von Paper-Source könnte einem Tränen in die Augen schießen lassen, wenn man daran denkt.

einfach nach "I heart water waterbottle" googeln. Vielleicht findet ihr den ja sogar in einem Local- Shop.
Hier gibt es auch noch einen

BP Live Feed bei dem man das ausströmen des Öls beobachten kann.
Wirklich traurig!!



Loving, Magga

Freitag, 4. Juni 2010

Breakfast at Tiffany`s

Heute ist schon wieder so wunderbares Wetter. Kein Wölkchen am Himmel zu sehen. Da bietet es sich ja förmlich an draußen auf dem Balkon zu frühstücken. Ja, wie man auf dem Foto sieht hätte es auch schon ein Mittagessen sein können... aber frühstücken ist so schön. :)
Und mein Freund hat mir für diese Woche extra Chocos von Kellogs gekauft. (Meine Lieblingsfrühstückscerialien)





love, Magga
xxx

Donnerstag, 3. Juni 2010

love and hate.

Love:
Heute war es ein echt toller Tag. Die wunderbare Sonne schien den ganzen Tag, es ist immernoch warm und Eiswagen fahren durch die Gegend.
Ich habe heute schon mit meinem Freund seine lustige und niedliche Oma besucht, bei der ich die kleinste, dickste und kuscheligste Katze getroffen hab.

Vorhin haben mein Freund und ich dann noch was leckeres bei Pizzaboy bestellt. Lecker Ente mit Hoi-Sin-Soße !

Auf meiner Reise durch das Internet habe ich auch diesen herrlichen Pastalöffel gefunden. Ich möchte den unbedingt haben und so teuer ist er auch nicht. Man findet ihn in allen möglichen Internet-Shops.


Er würde quasi dann auch zu meinen Zuckerdekor-Dinos passen ;)



Hate:
Mein Fahrrad wurde geklaut! Sowas gemeines. Wer klaut denn heutzutage noch Fahrräder??!! Die sind doch nicht mehr viel wert! Und das Schlimmste daran ist, dass da meine tolle Schweinehupe dran war. Also wer bitte klaut ein Fahrrad mit Schweinehupe?!?!?!? Wenn ich den oder die in die Finger kriege... dann gibts richtig auf den Popo!


Das hier war sie (ich wein gleich.):




love, magga

Dienstag, 1. Juni 2010

life is too fast.

Jetzt sind schon wieder ein paar Tage vergangen seit dem letzten Mal.
Am Samstag war ich mit meinem Freund im Vapiano. Das ist ein schönes "Selbstbedienungs"-Restaurant.
Man bekommt am Eingang eine Plastikkarte in Form einer Kreditkarte. Diese muss man immer dabei haben, wenn man sich was zu trinken oder zu essen holt. Nachdem man seine Sachen bekommen hat wird die Karte an einen "Sensor" an dem jeweiligen Schalter gehalten und damit wird die Summe des Geldes auf die Karte geladen. Pasta bekommt man sofort und wenn man lieber Pizza möchte, dann bekommt man ein kleines, rundes Gerät, welches anfängt zu vibrieren, wenn die Pizza fertig ist. Dann kann man in Ruhe essen und beim Gehen gibt man die Karte am Ausgang ab, wie in einer Disco mit diesen Verzehrkarten, und bezahlt bar oder mit Karte.

Das Restaurant ist modern eingerichtet und wird speziell von Studenten, jungen Leuten und Business- oder Kunstleuten besucht. (Das ist zumindest mein Eindruck).

Mein liebstes Getränk dort ist der Arizona Iced Tea. Das ist das Erste, was ich mir immer hole.
Als Vorspeise habe ich mir mit meinem Freund das Bruschetta geteilt.
Und diesmal hab ich mir Linguine mit Carbonara ausgesucht. Alles wird frisch und vor den Augen des Essers zubereitet hinter Glasscheiben über die man mit dem Koch sprechen kann und seine speziellen Wünsche äußern kann.
Ich finde, es ist auf jeden Fall einen Besuch wert. :)









Vor ein paar Tagen habe ich außerdem etwas von Kool Kat Kustom bestellt. (Am 28. Mai) Heute kam das Paketchen schon an. Ich freu mich schon, wenn ich diese wunderbaren Sachen endlich tragen kann :)
Mr. Schnuuubert!!






love, magga
xxx